『ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ』　著：稲田 多佳子

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こちらの本のタイトル、正式には『超人気お菓子サイト たかこ＠caramel milk teaさんの“毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ』です。
圧巻のタイトル、作ってみようという勇気をもらえますね。

たかこさんこと稲田多佳子さんは、HP「caramel milk tea」に手作りお菓子の写真を掲載したことがきっかけで2004年にお菓子のレシピ本を出版、以来たくさんのお菓子・料理のレシピ本を出版している方だそうです。
こちらの本も、お菓子製作はもちろんのこと、写真撮影、スタイリング、文、すべてを稲田さんが担当されています。

・クッキー：黒ごまとチーズのクッキー、ペッパーチーズクッキー、クリームチーズとポピーシードクッキーなど
・タルト：チーズタルト、カラメルりんごタルト
・ケーキ：グレープフルーツケーキ、ダブルチョコレートケーキ、さつまいもケーキ、紅茶シフォンケーキなど
・ロールケーキ：カスタード入りクリームのスフレロール、栗クリームのスフレロールなど
・スコーン：ベーシックスコーン、ヨーグルトスコーン、サワークリームスコーンなど
・マフィン：オレンジマフィン、シナモンティーマフィン、モカマフィンなど

その他、キャラメル味のお菓子や、贈り物におすすめなケーキ類など、全部で40種類以上の焼き菓子のレシピが掲載されています。


【発行】主婦と生活社
【発行年】2005年
［この商品の2006年12月 第7刷発行のものです］
【サイズ】B5変判
【ページ数】88p
【高さ】26cm
【NDC分類】596.6

◆◇◆状　態◆◇◆
目立つキズ・ヨゴレ等はありませんが、ヤケなど経年よる劣化があります。
古本ですのでご容赦お願いいたします。