NHK出版発行の『別冊NHKきょうの健康　睡眠の病気　不眠症・睡眠時無呼吸・むずむず脚』です。 ムックです。 ［目次］ 睡眠の悩み度チェック はじめに　内山真（日本大学教授） Part１　睡眠の悩みをもつ人へ　 内山真 日本大学教授 ・睡眠の仕組みと特徴 ・睡眠が障害されると Part２　医療機関を受診するタイミングはいつ？ 清水徹男 秋田大学大学院教授 ・受診するときは？したあとは？ Part３　あなたの睡眠障害のタイプと治療法 ・寝つきが悪い、目が覚めて十分に眠れない、 　疲れが取れない･･･不眠症 　内山真 日本大学教授 ・夜寝ているのに昼間に眠くてたまらない 　･･･過眠症 　井上雄一 　東京医科大学教授 代々木睡眠クリニック院長 ・昼夜のリズムと体のリズムが合わない 　･･･概日リズム睡眠障害 　山田尚登 滋賀医科大学教授 ・寝ているときに大きないびきをかく 　･･･睡眠時無呼吸症候群 　陳和夫 京都大学大学院教授 ・横になると脚がむずむずする 　･･･むずむず脚症候群 　平田幸一 獨協医科大学教授 　周期性四肢運動障害 　レム睡眠行動障害 ・憂うつな気分が長く続く 　･･･睡眠障害とうつ病 　清水徹男 秋田大学大学院教授 ・大きな災害と不眠 　清水徹男 秋田大学大学院教授 Part４　自分でできる快眠の工夫 ・眠りに導く生活習慣 　三島和夫 国立精神・神経医療研究センター 　精神保健研究所部長 ・心地よく眠れる環境 　三島和夫 国立精神・神経医療研究センター 　精神保健研究所部長 ・睡眠時の姿勢を枕で整える 　山田朱織 16号整形外科院長 Part５　治療で使われる薬を知る ・どんな薬を使うのか ・睡眠薬を理解して使う さくいん 睡眠障害にもさまざまな原因があり、背景に何らかの病気が潜んでいることもあるそうですが、例えば睡眠不足を取り戻そうとまだ眠くないのに寝ようとする、横になっていれば疲れは取れるからと長く寝床に入る、睡眠薬に頼るより安全だからと寝酒を飲むなどの間違った認識がかえって睡眠障害を起こりやすくしてしまっている場合もあるそうです。 こちらの本では、そういったことを防ぐための睡眠の悩み度チェック表、睡眠の仕組み、睡眠障害によって起こる弊害、医療機関を受診する場合の解説、種類別治療法の紹介、生活の中でできる工夫、治療で使われる薬についての説明など、快眠生活を送るための情報がわかりやすくまとめられています。 総監修は、日本大学教授・内山真さんです。 全体的に字が大きめなところも、睡眠お悩み世代にはやさしいポイントだと思います。 【発行】NHK出版 【発行年】2011年 ［この商品は、2011年9月 第1刷発行のものです］ 【サイズ】B5変判 【ページ数】95p 【高さ】26cm 【NDC分類】498.36（ムック） ◆◇◆状　態◆◇◆ 地に開いた時に付いたと思われる曲がりが少しあります。 表紙に少しスレがあります。 （画像 15、16枚目をご参照ください） 古本ですので、その他多少の使用感や経年相応の劣化等についてもご容赦お願いいたします。

クシマクロビオティックスクールの創立者であり代表講師をつとめるパトリシオ・ガルシア・デ・パレデスさんによる、砂糖を使わないお菓子のレシピ集『別冊主婦と生活　あまくておいしい！砂糖を使わないお菓子』です。 ムックです。 ［目次］ 第１章：「砂糖を使わないお菓子」って何？ ノンシュガースウィーツを作る前に知っておきたいこと 第２章：かんたんで体にやさしいスウィート ブルーベリーマフィン ラズベリーマフィン チョコレートブラウニー 小豆ブラウニー ドライフルーツケーキ クランベリースコーン コーンワッフル かぼちゃのワッフル ブラウンライスワッフル ミルクレープ そば粉のクレープシュゼット クスクスのフルーツタルトレット クスクスのフランボワーズタルトレット クスクスのブルーベリータルトレット シナモンロール オールドファッションドーナツ ブルーベリーベーグルサンド チョコレートムース モカムース フレンチトースト アーモンドアニスビスコッティ ヘーゼルナッツとアニスのビスコッティ ギリシャのオリジナルビスコッティ イタリア風チェリーコンポートバルサミコ風味 ブラウンライスプディング モテ・コン・ウエシーヨ 洋なしのコンポート／ピーチコンポート 二色白玉入り黒豆のスープ いちごと長芋のクリームパルフェ クラシックアップルパイ アップル＆ベリーパイ 抹茶のマドレーヌ／かぼちゃのマドレーヌ アーモンドサブレ 胡麻のサブレ くるみのサブレ レモンとけしの実のサブレ えごまのサブレ チェリークラフティ かぼちゃのベイクドプディング ピーナッツバター＆ジェリークッキー アーモンドバター＆ジェリークッキー オレンジ＆ジンジャーオートミールクッキー ナッツとフルーツのパンケーキ そば粉のパンケーキ コーンパンケーキ ブルーベリーパンケーキ ベイクドアップルブルーベリーフィリング 洋なしのクランチ アップルクランチ ストロベリーコブラー アーモンドとりんごのもち菓子 ゆずきんつば 山芋と豆の蒸しケーキ パンプキンシードプディングスウィートキャロットソース 第３章：ナチュラル＆オーガニックでクールに ブランマンジェフランボワーズソース いちごのスープ もものスープ 穀物コーヒーゼリー ぶどうのゼリー 季節のフルーツゼリー 豆乳のバニラアイスクリーム 胡麻のアイスクリーム シリアルアイスクリーム みかんソルベ／レモンソルベ オレンジソルベ ストロベリーフローズンヨーグルト もものフローズンヨーグルト すいかのグラニタ ピーチグラニタ レモンクリームパイ コーンのクレームキャラメル かぼちゃのクレームキャラメル ゆり根のクレームキャラメル マチェドニア フレッシュメロンコンポート フレッシュフルーツスムージー アップルムーティー ピーチ甘酒シェイク モカシェイク 胡麻きな粉シェイク マロンシェイク パンプキンシェイク 第４章：魔法のお菓子 ティラミス オレンジの豆腐チーズタルト ベリーの豆腐チーズタルト ガトーショコラ オレンジとくるみのガトーショコラ キャロットケーキ・豆腐クリームチーズ アメリカンキャロットケーキ ストロベリータルト フランボワーズタルト パンプキン豆腐チーズケーキ 白胡麻のブランマンジェ小豆ソース添え 黒胡麻のブランマンジェ 白胡麻と黒胡麻のブランマンジェ ストロベリーリゾットアーモンドクリーム添え マロンモンブラン アップルストゥルーデル ナチュラルバースデーケーキ かぼちゃのフラン レモンポピーシードシフォンケーキ ドライフルールコンポート オレンジクリームソース りんごのコンポート プラムストゥルーセルケーキ アップルストゥルーセルケーキ りんごのタルト ポレンタと松の実のタルト 栗のパネイエット／かぼちゃのパネイエット レンズ豆とピーナッツ＆ロータスクリームのアジア風デザート 第５章：ナチュラルな素材を選ぶ ナチュラルな素材で作る 穀物甘味料 ピュアメープルシロップ・メープルシュガー フルーツ甘味料 全粒穀物 小麦粉・粉類 凝固剤・膨張剤 豆・豆製品 植物油 調味料＆フレーバー 野菜・フルーツ 種・ナッツ・ペースト 材料の入手先・その他リスト ほか 著者のパトリシオ・ガルシア・デ・パレデスさんは、まだ小さかった頃、シュガーホリックだったお母さんが腎臓の病気やがんを患ったことをきっかけに取り入れた食事療法のためにマクロビオティックと出会ったのだそうです。子どもの頃から料理をする母とともにキッチンに立ち、お菓子づくりもその頃から始まったため、当時からすでに砂糖や卵、ミルクやバターを使わないお菓子づくりをしていたのだそうです。 みんなが大好きなお菓子だからこそ、おいしさに加えて美容や健康にもよいお菓子があったらどんなにすばらしいことか、そんな思いからつくられた、砂糖や卵、乳製品を使わずに作れるスイーツのレシピがたくさん掲載されています。「砂糖を使わないお菓子とは」といった基本的なことやナチュラル素材についての説明ページもあります。 「計量した砂糖の量にビビって一瞬作業の手が止まる」 これ、一度でも手づくりでお菓子を作ったことある人あるあるではないかと思いますが、どうでしょう。気になるけどでもお菓子って分量を変えるとうまく出来上がらないって聞くし･･･と葛藤した記憶もあり、砂糖も卵も乳製品もおいしいお菓子づくりには必須のように思っていたのですが、それらを使わずともこんなにたくさんの種類のお菓子をつくることが可能だったとは。目からウロコ、シンプルに驚きました。 【発行】主婦と生活社 【発行年】2002年 ［この商品は、2002年3月1日 1刷発行のものです］ 【サイズ】AB変判 【ページ数】95p 【高さ】26cm 【NDC分類】596.6 ◆◇◆状　態◆◇◆ 表紙に開いた際につく折れ目が入っています。 カバーの背表紙部分にヤケ、上部に少し折れがあります。 ( 画像 16、17、18、19枚目をご参照ください） 古本ですのでご了承お願いします。

マガジンハウスムック・クロワッサン特別編集『Dr.クロワッサン 疲れないコツ』です。 監修は、東京疲労･睡眠クリニック院長の梶本修身さんです。 ［内容］ 対談：梶本修身✕山本浩未 疲労回復の鍵は｢自律神経｣にアリ PART１：食事 疲れる食べ方をしていませんか？ ・鶏の胸肉は疲れをとる ・鶏胸肉はそぎ切りでやわらかく ・鶏胸肉は下味をつけるとパサつかない ・サラダチキンなら刻んで似てもOK ・鶏胸肉でジューシーな作り置きを ・鶏胸肉＋レモン・梅干し・黒酢で最強に ・スタミナ料理は、かえって疲れる ・脳まで達し、疲れをとるイミダペプチド ・レモンジュースで疲れ知らずに ・"酸っぱい"が疲れをとる　　ほか PART.２：睡眠 疲れる眠り方をしていませんか？ ・疲れをとるには、右向きで寝るのが正解 ・睡眠は｢6時間以上｣しっかりとる ・朝寝坊するより、早く帰って早く寝る ・寝る前に白湯を飲んでおくと疲れない ・慢性疲労の原因になる｢いびき｣対策を ・更年期は｢隠れいびき｣に要注意　　ほか PART.３：運動 こんな運動や習慣が疲労をためる！ ・｢飽きたら休む｣で、疲れ知らずの脳に ・座りっぱなしは危険。立って疲れを撃退 ・歩いてミルキング･アクションを活性化 ・仕事帰りのハードな運動で疲労は倍増　　ほか PART.４：暮らし こんな毎日の生活が疲労をためる！ ・窓を開けて風を通すと疲れにくい ・紫外線をカットして目の疲れを防ぐ ・遠くを眺めると目が休まる ・即効性の高い｢緑林の香り｣を味方に　　ほか PART.５：人間関係 こんな人間関係や日常のクセが疲労をためる！ ・ストレス疲れのもと｢すべき思考｣は × ・家庭以外にも目を向けて価値観を広げる ・ライトな人付き合いがキモ ・達成感の裏にある｢隠れ疲労｣に注意　　ほか 暑いと汗をかいたり、内臓がずっと動いているのは｢自律神経｣のおかげで、この自律神経が働き過ぎの状態になると｢疲れた｣と感じるのだそうです。 例えば「胃もたれ」。自律神経の乱れから消化不良などの不調が起きる場合もありますが、暴飲暴食をして胃に負担がかかると消化をコントロールする役割の自律神経にも負担がかかります。そこで自律神経は｢もうこれ以上食べてほしくない！｣と胃を疲れたと感じさせ、結果胃もたれの状態になったりもするのだそうです。 疲れているのは体ではなくて、自律神経からの何らかのサインかもしれません。 こちらのムックには、その仕組みをふまえた上で、疲れをとるためや疲れにくい生活を送るためのコツや工夫が53項目掲載されています。 食事、睡眠、運動や人間関係など日常生活に欠かすことのできないものの中に日々取り入れることができそうなものばかりで、写真やイラスト付きでわかりやすく紹介されています。 【発行】マガジンハウス 【発行年】2017年 ［この商品は、2017年7月15日発売のものです］ 【サイズ】A変 【ページ数】82p 【高さ】30cm 【分類】ムック ◆◇◆状態◆◇◆ 特に目立つキズ等はなく、良い状態です。 古本ですので多少の劣化等についてはご容赦お願いいたします。

マガジンハウスのムック『クロワッサン特別編集・完全保存版 漢方・ツボ・薬膳 "からだにいいこと"がいっぱい！の東洋医学 』です。 ［内容］ 「東洋医学」に"からだにいいこと"が いっぱい詰まっている理由 絵日記つき こぐれひでこさんの「東洋医学」初体験レポート 漢方 ・漢方入門 　自分の｢証｣を正しく知ることが大切です ・40代からの気になる体の悩みを 　漢方で改善するには？ ・気・血・水のバランスをとって 　美しい肌と髪を保つ ・和漢・中医学をベースにした 　スキンケア化粧品、その真価 ・奈良の吉野 　大宇陀日本漢方紀行 ・漢方用語ミニガイド ・身近な存在になった 　漢方薬局の正しい利用方法 ・こんな意外な症状も漢方で治ります ・漢方の効果は目や歯にも発揮されます ・漢方医学という仕事を私たちが選んだ理由 ・漢方の知識Ｑ＆Ａ ツボ ・自分で押せる 　全身の重要ツボ案内 ・全身の不調を改善する 　手の特効ツボ ・足は全身の縮図 　体の活性化を促す足のツボ ・全身の機能が凝縮されている 　耳の効果絶大なツボ ・肌の悩みを解決する裏ワザ 　顔にある美顔のツボ ・自分で押せる、痩せるツボ ・これは使える！ 　家の中の優秀ツボ押しグッズ ・わが最愛のツボ道具 　阿部知代／天光眞弓／大沢尚芳ほか ・進化してますます気持ちいい 　最新ツボ押しグッズ ・ツボ押しの効果を最大限に引き出す 　基本的なコツ ・気持ちが良くて髪も元気に 　頭のツボ押しマッサージ ・症状や体質に合った 　こりと痛みの特効ツボを探そう ・待ったなしで治したい症状に 　この応急ツボ ・下半身の症状に効くお助けツボ ・私が信頼するツボの治療院 　益子直美／波乃久里子／落合務ほか 薬膳 ・旬の食材を賢く組み合わせた 　おいしい家庭薬膳の基本 ・春夏秋冬 季節のからだを考えた 　家庭薬膳 ・心身のバランスを整える薬膳食 　太りにくい体をつくる ・免疫力を高めるために 　黒い食材と生薬で体にいい家庭薬膳 ・この症状にこの薬膳料理 ・体を温める生姜と葱を使った料理 　薬効あらたか ・手作り生薬湯 　素材の味が引き立つ簡単薬膳 ・ジュディ･オングさんの 　おいしくて体にいい薬膳秘伝レシピ ・薬膳がグーンと身近になる 　女性の体に効く薬膳茶 ・本格からアレンジまで 　薬膳自慢の料理店 ・薬膳自慢の中国料理店で体験できる 　おいしくて冷え性に効くこの料理 ・薬膳の五味とは？ 「これはこの人に効く、この人には効かない･･･なぜ？」と考えるのが東洋医学なのだそうです。その基本にあるのが『陰陽五行』という考え方で、自然界全体の絶妙なバランスに学び、人間もまた大自然の一部と捉え、体の仕組みを自然界の動きに照らし合わせながら心身の調和をはかっていくのだそうです。 その東洋医学の漢方・ツボ・薬膳のいろいろがたっぷりと詰まったムックです。 漢方の種類などの知識から、家庭や普段の生活のなかに簡単に取り入れられそうなことまで、役立つ情報が満載の1冊です。 【発行】マガジンハウス 【発行年】2005年 ［この商品は、2005年1月7日発売のものです］ 【サイズ】A4変判 【ページ数】162p 【高さ】30cm 【分類】ムック ◆◇◆状　態◆◇◆ 表紙にページを開いた際に付く折り目が入っています。 ( 画像 20枚目をご参照ください） それ以外は特に目立つキズ等はありません。 古本ですのでご容赦お願いいたします。