『暮しの手帖・98　早春　2019　2－3月号』　発行：暮しの手帖社

家庭向け総合生活雑誌『暮しの手帖』の2019年・早春 2－3月号（Vol.98）です。

［目次］
特集
料理
・あつあつとろーり、冬のチーズ料理
　冷水希三子
・驚くほどお肉がおいしくなる「塩糖水漬け」
　上田淳子
・みんなが大好きな、あのキッシュ
　オカズデザイン
・野菜１つで満足おつまみ　渡辺麻紀

暮らし
・春きにけらし　東直子　谷口広樹
・玄関のしつらえ
・山室さんのじゃがいも版画教室
　山室眞二
・土と火とともに生きる　在本彌生
・働く人の法律ガイド

連載
料理
・うちで作れる世界の調味料　荻野恭子
・気ぬけごはん　高山なおみ
・試作室から
・瀬尾新聞　瀬尾幸子

服飾
・ワンピースのおんな　
・服と装　原由美子

暮らし
・もの選びのまなざし　ホルトハウス房子
・エプロンメモ
・家庭学校
・暮らしのヒント集
・買物案内　キッチンに付けるタオル掛け
・健康交差点　糖尿病の治療薬が進化しています
　公益財団法人結核予防会理事　宮崎滋
・ひきだし　レザさんの皿
・ホリデー

紀行
・今日の買い物
　もってこ～い もってこい　岡本仁

読み物
・いつもいいことさがし　
　生きていてよかった　細谷亮太
・読者の手帖
・すてきなあなたに
・考えの整とん　佐藤雅彦
・ごきげんでいたいから　伊藤守
・薔薇色の雲 亜麻色の髪　澤田康彦
・随筆
　南相馬の日々　柳美里
　おらぁ観光客だ　しりあがり寿
　雨上がりの御馳走　佐藤真理恵
　死んだ父の蔵書　速水健朗
　気楽にいこう　千葉すず
　コジローママ　川津幸子
・みらいめがね　荻上チキ　ヨシタケシンスケ
・あの時のわたし　森下洋子　後編
・今日拾った言葉たち　武田砂鉄

音楽
・わたしの大好きな音楽　林家正蔵

映画
・シネマ・シバヤマ　芝山幹郎

書評
・本屋さんに出かけて
・著者に聞く　山崎佳代子さんインタビュー

ほか


冷え込む日にぴったりのあつあつチーズ料理レシピや、お肉のうま味ややわらかさがぐーんとアップする塩糖水（えんとうすい）漬けの作り方＆応用レシピ、ひと口食べると誰もが虜になるオカズデザインのとっておきキッシュレシピ、飲みたいお酒に合わせて作る野菜のおつまみ、家の雰囲気や住む人の人柄まで伝わる玄関のしつらえや工夫の紹介、はじめてでもできる山室眞二さんのじゃがいも版画教室、沖縄で火と土とともに生きる陶工・古村其飯さんの生き様を写真家・在本彌生さんが写し出す特集ほか、料理、暮らし、手芸、随筆など生活に役立つ情報や読み物がたくさん掲載されています。


【発行】暮しの手帖社
【発行年】2019年
［この商品は、2019年1月25日発行のものです］
【サイズ】A変判
【ページ数】184p
【高さ】28cm
【分類】雑誌

◆◇◆状　態◆◇◆
表紙に開いた際につく折目が入っています。
細かなキズが少しあります。
（画像 19、20枚目をご参照ください）
古本ですので、その他多少の使用感や経年相応の劣化等についてもご容赦お願いいたします。